Cuvees

ANGLAIS : L’expression franche et directe de notre maison.

Inspirée par le fondateur Charles Delroche, cette cuvée équilibrée développe des bulles fines et élégantes. Les trois cépages champenois trouvent ici une entente qui vous laissera rêveur.

L’attaque est franche et agréable, à l’image du terroir et du savoir-faire qui l’a fait naître.

ANGLAIS : Intense par sa couleur et très fruité à la dégustation, ce Rosé sait se faire surprenant..

Suivant la recette d’élaboration imaginée par Charles il y a plus de 60 ans, le vin rouge qui entre dans sa composition est toujours élaboré minutieusement par nos soins.

Assemblé avec une dominante de Pinot Meunier, qui lui apporte rondeur et séduction, cette cuvée vous rappellera des moments de feu et de douceur.

ANGLAIS : Délicate, comme son nom l’indique, cette cuvée uniquement composée de Chardonnay, possède une finesse et une structure inédite.

D’une grande fraîcheur en bouche, vous y retrouverez une profonde minéralité et un caractère unique.

Toute en finesse, la danse de ses bulles évanescentes saura vous accompagner dans votre dégustation.

ANGLAIS : Légère et aérienne, construite autour du Pinot Meunier, cette cuvée se démarque par son harmonie et son fruité sans concession.

Dotée d’un attaque très fraîche, ses arômes distingués se révèleront petit à petit à ceux qui se laisseront emporter, pour entrer dans un moment de grâce...

ANGLAIS : Fleuron de notre gamme, cette cuvée est la digne héritière de l’esprit de Charles Delroche..

Élaborée d’après les carnets de notre fondateur, c’est en hommage au cycle de la Nature que cette cuvée sublime les meilleures récoltes de notre terroir.

Parcellaire, c’est à dire issue d’une seule parcelle entretenue avec soin, elle livrera dans votre verre toutes les valeurs et le savoir-faire de notre maison.